现在很多企业都是采用食堂外包的形式，让专业的食堂承包公司来管理食堂，毕竟食堂是后勤工作中不可缺少的重要组成部分。一个食堂管理好了，那么对稳定工作岗位以及提高员工福利等具有重要意义。武汉食堂承包之所以这么流行，就是因为他们更加专业，毕竟如果是企业自己进行经营的话，那么就会经常出现食品品种单一，不能满足职工口味以及食品卫生状况差等情况。

　　并且这些问题很难得到改善，而食堂承包出去以后就会有专门的监督员进行监督食堂情况，有不满意或不能满足卫生要求的地方，可以要求食堂承包进行整改的。同时食堂承包也可以节约成本，毕竟企业的资金还得抽调一部分去购买原材料，不利于企业资金周转。食堂承包了之后，这个方面不仅不会出现经营赤字，还有可能小赚一笔，也是大大减轻企业的资金压力。

　　现在的食堂承包往往都是有专业的厨师队伍，那么在标准化菜单、保障菜品丰富以及营养均衡等方面是优于企业自营食堂的，也是更加能保障员工生活质量的。